蚌埠市蚌山区纬二路街道：监督食品安全 筑牢安全防线

安徽科技新闻网讯（记者 付梦林 通讯员 卢根娣）“请问你们的熟食和生的菜都放在哪里？怎么保存的？街道社区、市场监督管理局有来指导和帮扶吗？你们没有没参加过安全生产培训？”为推动蚌埠市蚌山区纬二路街道食品安全监督做深做实，街道纪工委主动下沉，实地走访辖区制作销售的食品企业，为辖区安全筑牢防线。

纪检+食药监办，全程监督。为保障全区食品药品安全生产，街道纪工委压实责任，层层包保，确保责任到社区，责任到具体包保人，并通过与食药监办联合开展专项监督检查，加大对重点安全领域风险隐患的排查力度，强化安全责任有效落实，切实筑牢安全防线。

未巡先改，护航食品安全。根据食品安全监督要求，对辖区所有食品制作、销售企业进行等级分类，督促街道、社区两委包保责任人定期走访、明察暗访、查阅资料，上传走访照片，确保包保责任人监督到位、食品药品生产单位安全到位的双向履职情况。通过责任人走访及时发现安全隐患，及时整改，将安全隐患扼杀在萌芽中。

全面收集意见，以查促改。聚焦靶向，通过四不两直，一周一社区一走访，实地收集居民群众、食品生产单位意见，以查促改，截至目前，共走访5次，排查出问题7类，主要为现场整改拖延现象严重、社区执行力度不大、部分存在走过场现象、监督专干无集中培训、对监督具体事情不清楚不明了、实地经营地不一致、已经倒闭单位仍在包保名单内。

“安全无小事，食品安全更是重中之重，是群众身边的头等大事，下一步，我们将持续加大监督力度，以查促改，以红线绷牢安全防线。”纬二路街道纪工委工作人员表示。