蚌埠市固镇县：退伍不褪色创业富乡邻

从军时，他保家卫国奉献青春；退役后，他返乡创业带富乡邻。安徽省蚌埠市固镇县仲兴镇陈圩村80后退伍军人张青退伍不褪色，创办安徽丰安生物有限公司，利用农作物秸秆、牧草制作发酵饲料，以草代粮，开展生态养猪，用敢闯敢干能吃苦的军人本色，闯出一条创业致富道路。

在杨庙镇张巷村丰安生物有限公司生产车间，张巷村养猪户李荣志正在和张青查看新生产的发酵饲料，交流生猪养殖心得。近几年，有养猪经历的李荣志一有空就跑到张青的公司学习养猪技术，在张青的指导下，李荣志的养猪场逐年扩大，效益节节攀升。“提供饲料、养殖技术全程指导，今年预计可出栏生猪5000多头，毛利能有500多万元。”李荣志自信满满。

1983年出生的张青在部队服役了五年，2008年，张青退伍回到家乡，退伍之初，和众多年轻人一样，张青奔赴江浙一带追寻创业梦想，先后做过餐饮、办过企业，但都因为没有创业经验而失败。2014年，创业失败的张青应聘进入正大集团从事饲料生产销售，肯学肯干的他很快走上了区域经理的职位。“职位再高，待遇再好，还是想着自己创业。”有了一定资金积累和技术积累，张青决定辞去职务，回乡创业。他在连城镇接手了一家养猪场，并在杨庙镇张巷村投资建设了2000多平米的厂房，从自己熟悉的饲料行业做起，收购周边村民的花生秧、山芋藤、豆秸等农作物秸秆和牧草加工生物发酵饲料，满足自身养猪需求。

“两条生产线，一天能生产生物发酵饲料20吨左右，一年产量有6000多吨。除去我们自己种植的牧草，收购农民的作物秸秆，正常每亩可增加农民增收三四百块钱。”张青介绍说，使用生物发酵饲料，以草代粮，不仅可以降低养殖成本，还可以改善粗饲料适口性，增加有益微生物和消化酶，促进生猪健康。

好饲料养好猪，在张青的养猪场，清一色的安庆六白黑猪毛顺皮亮，猪圈干净整洁。“安庆六白黑猪品种抗病力强，肉的品质比较好，虽然养殖周期达到9个多月，但售价比一般猪肉的价格都要高一些，今年我们自己可以出栏6000多头左右，纯利润可以达到四五百万。”

养猪最难解决的是污染问题，在张青的养猪场，几乎闻不到刺鼻的臭味。养殖场把产生的粪污通过处理后，变成有机肥和有机沼液，用来肥田、种藕、养鱼。曾经无处堆放、臭气熏人的猪粪，经过处理后“变废为宝”，既解决了污染问题，又提升了经济效益。创业初显成效，琢磨出经验的张青，把自己的生态发酵饲料和养殖技术，积极向周边养殖户推广，向合作的养猪户提供全程技术指导，带动周边50余户村民通过直接就业、订单种植、订单养殖等方式走上致富道路，惠及人群200余人。

“在刚刚结束的蚌埠市第三届退役军人创业创新大赛决赛中，我的创业项目获得了一等奖，这对我来说是激励，也增强了我创业的信心。我准备把黑猪养殖做成一条完整的产业链，带着周边群众创新创业，在乡村振兴的舞台上贡献自己的一份力量。”张青说。（凌义乐 丁鹏 安徽科技报全媒体记者 付梦林）