腊八节,俗称“腊八”,即是农历十二月初八。古人有祭祀祖先和神灵以及祈求丰收吉祥的传统,各地也有不同的民俗,如:喝腊八粥、腌腊八蒜、做腊八豆腐等。为弘扬中华民族传统文化,传承中华民族特色民俗,营造良好的节日氛围,在腊八节来临之际,临泉县城东街道中心幼儿园海棠苑分园开展了“浓情腊八传承民俗”特色活动。
活动开始前各班教师结合幼儿年龄特点,运用动画、故事、情景表演等方式,全方位多层次的向幼儿介绍“腊八”文化及民俗特点。
每一首节气歌都唱出了中华传统文化的独特韵味,让我们和小班孩子一起学唱耳熟能详的腊八歌,在悦耳的童声中一起感受浓浓的新年氛围。
自宋代始腊八粥的历史距今已有一千多年。用大米、小米、糯米等谷类,黄豆、红豆、绿豆等豆类,红枣、花生、桂圆等干果,熬成一锅材料丰富的粥,驱走寒冷,温暖家人。而今中班的孩子们用一双双巧手制作出的手工腊八粥也毫不逊色,让人垂涎欲滴。
我国北方除了喝腊八粥,还有腌腊八蒜的习俗。被醋泡过的蒜辣味淡了很多,连小朋友们也可以吃上几瓣。通体碧绿如同翡翠碧玉一般的腊八醋配上热腾腾、香喷喷的饺子,那味道真是太美味了!大班的孩子们亲自动手腌制腊八蒜,许下一个甜甜蜜蜜的愿望,静待除夕。
通过此次活动,孩子们形象、具体地了解了腊八节文化,充分感受到传统节日的喜庆氛国和传统民俗的魅力,增强了幼儿对中华优秀传统文化的热爱之情,也让孩子们拥有了一份特殊的回忆。(肖贻尹 王梦婷 朱亚楠)
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