敦化市开展食品安全周宣传活动

“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。根据敦化市食安办《关于开展2024年全市食品安全宣传周活动方案》的通知要求，为进一步深入普及食品安全知识，提升群众食品安全意识，9月25日，敦化市疾控中心开展以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周宣传活动。

活动现场安排在商贸城正门人流较大的流通处，疾控中心工作人员通过悬挂宣传主题条幅、设立咨询台、发放宣传资料等形式，向社区居民广泛宣传食品安全常识。工作人员耐心地为居民讲解如何辨别假冒伪劣食品、如何预防食物中毒、如何正确选购食品等知识，并结合实际案例讲解食品安全的重要性、普及食品安全风险的来源以及如何防范食品安全风险等核心信息。

此次活动共发放“预防蘑菇中毒”和“合理膳食”等宣传折页1000份，同时派出专业技术人员5余人对群众所关注的食品安全问题进行解答，让辖区居民对“诚信尚俭 共享食安”的主题有更详细的了解，统计共接受居民咨询50人次。

敦化市疾控中心将以此次活动为契机，进一步加大食品安全宣传力度，创新宣传形式，丰富宣传内容，让更多的居民了解食品安全知识，增强食品安全意识，共同营造一个安全、健康的食品安全环境。（姜宇佳）