“稻鳖共生”蹚出致富新路

　　去年8月份，姚新胜开始探索稻鳖共生新模式。“在17亩稻田里，投放了1500只鳖苗，每只重1斤多，到今年5月份，已长至平均2斤以上，就陆续销售了，将一直销售到12月份，主要供应定远县城市场，销路不愁。”姚新胜说，养鳖毛收入有20多万元。“稻田里养老鳖，是绿色生态种养的新路子，周边现有好几位种粮大户要跟我学技术呢。”

　　“老鳖肉味鲜美、营养丰富，不仅是餐桌上的美味佳肴，还是一种滋补药品和中药材料。喂老鳖的饲料主要是小鱼、小虾和螺蛳等，每天投喂一次。老鳖价格高、行情好，批发价每斤80元。”姚新胜对笔者说，稻田混养的老鳖可以疏松田间土壤、摄食稻田里的害虫，它的粪便和残饵可作为稻田的肥料，水稻生长又为老鳖提供一个良好的养育环境，形成一个相互共生的循环生态链。“稻鳖共生模式下，不打农药和除草剂，只是少量施点化肥。这样一来，稻米的品质也好。”