为提高食堂从业人员对病媒生物的认识和了解,加强防鼠灭鼠知识宣传,营造良好整洁健康的园所环境,保护师幼身体健康,1月12日,临泉县直水务幼儿园第一分园开展了食堂工作人员防鼠知识培训及排查工作。
培训结束后,幼儿园后勤负责人员在食堂各个区域进行排查。检查了食堂的墙壁、地板、天花板、门窗是否完整;观察地漏的使用情况;管道的防鼠情况等。
食堂工作人员也坚持每天对厨房的下水道、排水管等重点区域进行全面清洁消毒,做到不留死角。同时,提高防鼠意识,正确使用挡鼠板等防鼠设备,杜绝老鼠进入食堂。
通过本次防鼠灭鼠的培训,极大提高了食堂防鼠灭鼠的工作效率,有效的保障了全园师幼的食品安全,同时起到了预防传染病的作用,该园将继续开展防鼠灭鼠相关工作,为创造舌尖上的安全打下了坚实的基础。
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