宿州：科技来赋能 肉牛“强筋骨”

自推进实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划以来，宿州市不断创新科技服务，强化人才队伍建设，持续提升肉牛产业科技水平，推动“畜头肉尾”增值，为全市肉牛产业高质量发展提供科技和人才支撑。

注重产业需求，加大成果供给。宿州市遵循“坚持提质增效，科技兴牧”原则，聚焦肉牛产业高质量发展面临的关键共性技术问题，开展研发攻关。在肉牛饲料饲草、良种繁育、高效养殖、精深加工、疫病防控等环节，面向全市征集秸秆饲料化利用和肉牛产业发展技术需求，以项目需求和科技成果对接提高秸秆饲料化利用水平，提升肉牛产业综合生产能力、供应保障能力和市场竞争力，促进一二三产业深度融合。

创新项目引领，推进产业发展。通过加强科技创新服务，调动肉牛企业技术创新积极性，鼓励肉牛企业和科研院所开展“卡脖子”关键技术攻关。将开展畜禽养殖粪污、农膜等农业废弃物及农村污水和粪污处置、资源化利用关键技术研究与应用示范、开展优质畜禽品种选育、高效繁育、健康养殖等关键技术研究与应用、开展优质种养结合生态循环农业新模式研究与应用等纳入市级科技重大专项申报指南。支持本市企事业单位，围绕当地优势、特色产业发展，联合高校、科研院所、科技特派创新创业平台，开展肉牛全产业链关键技术研发与应用示范推广，带动当地肉牛产业发展。

搭建创业平台，集聚创新资源。依托安徽省农业科学院和安徽农业大学，通过“抓平台，聚良才”，围绕肉牛产业的发展需要，整合科技创新资源，搭建集技术引进、应用技术研究、推广转化、人才培养、技术培训等为一体的创新创业平台，加强肉牛产业人才链、创新链的深度融合，推动高校院所的科技、人才、信息等创新要素精准集聚。加快科技成果转化，带动新型农业经营主体，在肉牛全产业链开展创新创业服务，实施肉牛全产业链新品种、新技术试验示范推广应用，增强肉牛产业科技成果转化和对肉牛产业的引导与示范作用。

注重协同推进，激发创新活力。支持安徽农业大学、安徽省农业科学院、安徽科技学院在宿州组建“肉牛全产业链科技特派团”和“牛产业高质高效循环农业发展科技特派团”“畜禽养殖技术服务科技特派团”，通过开展“大兵团、小分队”协同作战，提升科技特派员的综合服务肉牛产业能力，着力突破一批肉牛产业关键核心技术，服务肉牛产业链企业高质量发展。科技特派员以技术入股的形式，与合作社建立利益共同体，精心指导合作社牛舍标准化建设、母牛良种繁育、绿色养殖、秸秆综合利用、联农带农，精细化屠宰加工，品牌营销等，示范带动全市养牛业快速健康发展。（彭序）