又到四月天,蒜苗正飘香。在宿州市灵璧县兆丰家庭种植农场大蒜种植基地,连片的蒜苗在春日暖阳的照射下,随风荡漾,蒜农们正忙着田间管理。随着大蒜价格行情看好,高楼镇农民种植积极性十分高涨。去年秋天,该镇农民选择优质蒜种,适时播种,并采取地膜覆,连片种植技术,切实加强大蒜早期及春季施肥、除草、喷药等管理,目前,该镇万亩大蒜长势良好。
近年来,高楼镇按照“一村一品”、“因地制宜、相对集中”的产业发展思路,利用本地资源优势,在鲍庄、卓海等村大力发展蒜豆复种模式。鲍庄村党总支书记赵绍财带头流转了600多亩土地,用于发展大蒜集中连片种植,在他的带动下,鲍庄村大蒜种植从开始的农民家前院后小面积种植到现在为止已经达到两千五百多亩,成为该镇大蒜示范村。
据该镇农技站负责人介绍,大蒜产量相对较稳,今年大蒜长势良好,估计亩产在5000斤左右,按照当前市场行情亩均收入在10000元左右,种植大蒜是高楼镇农民增收致富的一个好的项目。
高楼种植的多是白皮蒜,辛辣味更浓郁,汁水较多,大蒜不但可以杀菌,且对急慢性肠炎有独特疗效。科研发现,适量服用大蒜,具有降低胆固醇、防治高血压、肠炎、抑制癌细胞发生等有一定的作用。
大蒜种植是灵璧县高楼镇大力发展特色农业产业的一个缩影。近年来,高楼镇以大蒜产业为支撑,坚持区域化布局、模式化栽培、科学化管理、社会化生产、市场化经营的发展理念,采取政府引导、项目支撑、家庭农场示范带动、群众积极参与等系列措施,因地制宜发展辣根、菊花、大蒜、羊肚菌等多种特色产业,以龙头企业带动、农户积极参与,培养了一批致富能手,打造了一批独具特色的乡村致富产业,带动了当地群众持续增收,蹚出了一条乡村振兴的新路子。(王爱华)
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